Η κυβέρνηση οφείλει να προχωρήσει άμεσα στην εφαρμογή της νομοθεσίας για την παρασκευή του χαλουμιού ως προϊόντος Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) και να ακολουθήσει την ξεκάθαρη γνωμάτευση της Νομικής Υπηρεσίας, σύμφωνα με την οποία ένα προϊόν για να φέρει την ονομασία χαλούμι πρέπει η ποσόστωση του αιγοπρόβειου γάλακτος στο μείγμα να είναι πέραν του 51%.
Δεν μπορούν να κυκλοφορούν δυο προϊόντα διαφορετικών προδιαγραφών και να φέρουν την ονομασία «χαλούμι». Ιδιαίτερα κάτω από το βάρος των καταγγελιών εναντίον της Κύπρου για μη εφαρμογή του κανονισμού ΠΟΠ, η κυβέρνηση δεν πρέπει να υποκύψει σε οποιαδήποτε συμφέροντα που πιέζουν για παρεκκλίσεις έστω και προσωρινές.
Οι πολίτες πρέπει να γνωρίζουν εάν προστατεύεται το σημαντικότερο παραδοσιακό προϊόν της Κύπρου ή εάν προστατεύονται συμφέροντα.
Γι’ αυτό και η θέση του Δημοκρατικού Κόμματος, είναι ξεκάθαρη ότι δεν πρέπει να υπάρξουν εκπτώσεις ούτε στο πρότυπο ούτε στα ποσοστά.
Γραφείο Τύπου
18 Ιουλίου 2022